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万事测速:(乡村行·看振兴)“中原小成都”蝶变记:乡村留“乡味” 茶食引客来

标签: 发布时间: 2023年10月13日 12:40:25 次浏览
原标题:(乡村行·看振兴)“中原小成都”蝶变记:乡村留“乡味” 茶食引客来

千米茶市街文艺演出不断、二十四套茶席秀准点上演,赏茶舞、茶艺,吃郏县“六绝”(茶水、牛肉、饸饹面、烧鸡、三炖、豆腐菜)……刚刚过去的“双节”长假,河南省平顶山市郏县姚庄回族乡的茶食文化节吸引了11万游客前来“逛吃”,深度体验乡村慢生活。

姚庄回族乡位于河南中部,是河南省唯一一个全域创建为国家4A级旅游景区的乡镇,也是远近闻名的长寿之乡、美食之乡。没有名山大川、不依江河湖海,凭借着茶文化与美食,靠着精心营造的乡村慢生活,这座豫中小镇走出了一条独具特色的文旅之路。

图为游客在河南省郏县姚庄回族乡的露天茶馆品茶。中新网记者 韩章云 摄

茶文化催动乡村游

据姚庄回族乡党委书记雷巍介绍,历史上,姚庄水路与陆路交汇,是千年前万里茶道的重要节点,虽不产茶,但早在宋代这里就茶肆林立、饮茶之风已盛。

如今,漫步姚庄,茶壶标识、雕塑随处可见;运粮河畔的茶舍里,品茶的茶客怡然惬意、茶具里的热气氤氲升腾;临街的牛肉店、烧鸡店一家挨着一家……乡村慢生活的松弛感扑面而来,许多游客将之誉为“中原小成都”。

图为河南省郏县姚庄回族乡村落景观。中新网记者 韩章云 摄

饮茶文化底蕴为姚庄发展乡村旅游奠定了基础。自2017年起,姚庄确立了“打造全域旅游环境,发展全域旅游经济”的发展目标。拒绝大拆大建,让乡村留住乡愁,这是姚庄的规划。

姚庄的建筑以红砖、黄泥、灰瓦为主要元素,统一对主街、胡同、庭院等进行景观提升的同时,又保留村子的老味道。老槐树下摆着石桌石凳供村民休息乘凉,石槽、石磨盘陈列于街角组成微景观,同心里、长寿巷、共建胡同等12条主题文化胡同,让游客在村中漫步之时又能领略姚庄多样民俗文化……姚庄建成了贯通全乡6个行政村、14个自然村环乡景观廊道、景观河道20公里,全域乡村旅游向着精细化、特色化、规范化、品牌化渐进发展。

全民参与强乡富民

调动村民参与全域旅游建设,姚庄也有自己的一套“秘笈”:在项目上做文章、在方式上下功夫、在惠农上搞创新,让村民看到搞全域旅游实实在在的好处,让大家吃“定心丸”。

雷巍介绍说,近几年,姚庄筹集社会资金300万元,用于公益助学、道路硬化、生态绿化、公共场所改造等惠民工程,化解民众急难愁盼的“最后一米”问题196个;同时免费提供种苗、技术,建成千亩休闲采摘园,发展生态农业,将生产、加工、观光研学相融合,不断推进强乡富民。

如今,春有樱花音乐节、夏有茶食文化节、秋有田园采摘节、冬有回味年货节……姚庄四季主题文化活动让全域乡村旅游火起来。今年以来,姚庄已累计接待游客60万人次,村民人均旅游增收1万元以上。刚刚过去的“双节”,姚庄旅游收入就达500万元。

图为河南省郏县姚庄回族乡静谧的运粮河。中新网记者 韩章云 摄

对于姚庄,游客赵磊几乎每个月都会来一次,这里的茶食令他和家人念念不忘。“上午学着当地人的模样在茶馆喝茶,中午吃饸饹面或者老式八大碗,晚上啤酒烧烤住民宿,返程时再带上卤牛肉、烧鸡……在姚庄,脚步慢了、心放松了。”

为严把旅游品质关,当地成立旅游经济商会、肉食品加工行业协会、餐饮行业协会、矿泉水加工行业协会、农家茶行业协会……通过发挥协会引领带动作用,促进关联产业协同发展、当地民众共享发展,群众受益最大化。

2020年12月,姚庄成为河南省唯一一个整乡创建的国家4A级旅游景区。也先后荣获“全国特色景观旅游名镇”“国家卫生乡”“国家生态乡”“中国美丽休闲乡村”等诸多荣誉。对于未来,雷巍表示,姚庄将沿着文旅康养路线,让游客在这里能将匆忙的脚步停下来,体验慢生活,这就够了。

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